Le cholestérol est une substance cireuse présente dans notre sang qui est essentielle au bon fonctionnement des cellules, mais des niveaux élevés peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque. Les pâtes à tartiner anti-cholestérol telles que Benecol et Flora Pro-Activ ont été développées pour aider à réduire le taux de cholestérol de manière pratique et savoureuse.
Dans cet article, nous comparerons ces deux marques populaires de pâtes à tartiner hypocholestérolémiantes, Benecol et Flora Pro-Activ. Nous examinerons les principales différences entre ces pâtes à tartiner, leurs ingrédients et leurs valeurs nutritionnelles, ainsi que leurs avantages potentiels pour la santé cardiaque, la perte de poids et la gestion du diabète.
Flora est-elle identique à Benecol ?
Non, Flora n’est pas la même que Benecol. Bien que les deux tartinades contiennent des stérols et des stanols végétaux, la quantité et le type de ces ingrédients diffèrent. Flora Pro-Activ contient des stérols végétaux, en particulier 0,54 g de stérols végétaux dans une portion de 10 g, tandis que Benecol contient des stanols végétaux, en particulier 0,7 g de stanols végétaux dans une portion de 10 g.
Il a été démontré que les stérols végétaux et les stanols aident à réduire le taux de cholestérol, mais ils fonctionnent légèrement différemment dans le corps.
Benecol vs Flora Pro-Activ – Ingrédients
Les pâtes à tartiner Benecol et Flora ProActiv partagent des ingrédients communs comme l’huile de colza, le sel, les émulsifiants, les arômes naturels, la vitamine A et la vitamine D, mais Benecol a ajouté de la poudre de babeurre, de l’acide citrique et des carotènes, tandis que Flora ProActiv comprend un mélange d’huiles végétales comme le colza, la palme , de tournesol et de lin.
La principale différence réside dans le type et la quantité de composés hypocholestérolémiants présents, Benecol ayant des stanols végétaux et Flora ProActiv ayant des stérols végétaux.
Consommer 2 à 3 grammes de stanols végétaux ou de stérols végétaux par jour, présents dans les pâtes à tartiner Benecol et Flora Pro-Activ, peut réduire le cholestérol LDL jusqu’à 10 % en bloquant l’absorption du cholestérol dans l’intestin.
| DIFFUSER | INGRÉDIENTS |
| Benecol goût de beurre à tartiner | Huile de colza, eau, ester de stanols végétaux (stanols végétaux 6,6 g/100 g), huile de palme d’origine responsable, poudre de babeurre, sel (1 %), émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras, lécithine de tournesol), arômes naturels, régulateur d’acidité ( acide citrique), Colorant (carotènes), Vitamine A, Vitamine D3. |
| Tartinade au beurre Flora ProActiv | Huiles végétales (65%) (colza, palme1tournesol, graines de lin), eau, esters de stérols végétaux (9%)*, sel (0,95%), émulsifiant (lécithine de tournesol), arômes naturels, vitamines A et D. * 5,4 g de stérols végétaux/100 g 1 Flora ProActiv s’engage pour une huile de palme durable |
Benecol vs Flora Pro-Activ – Nutrition
Benecol Buttery Spread et Flora Pro-Activ sont tous deux commercialisés comme des tartinades qui aident à réduire le taux de cholestérol. Cependant, il existe des différences nutritionnelles entre les deux produits.
En termes de calories, il y a une différence entre Benecol et Flora Pro-Activ. Benecol Buttery Spread contient 54 calories par portion de 10 g, tandis que Flora Pro-Activ Buttery contient 63 calories par portion de 10 g.
Cependant, les deux pâtes à tartiner sont faibles en glucides et riches en matières grasses. Benecol contient 5,9 g de matières grasses par portion de 10 g, dont 1,1 g de graisses saturées, tandis que Flora Pro-Activ contient 7 g de matières grasses par portion de 10 g, dont 1,6 g de graisses saturées.
Les deux pâtes à tartiner contiennent également des stérols ou des stanols végétaux, Flora Pro-Activ fournissant 0,54 g de stérols végétaux par portion de 10 g et Benecol fournissant 0,7 g de stanols végétaux par portion de 10 g.
Différences entre Benecol et Flora Pro-Activ
Certaines différences clés entre ces spreads sont les suivantes :
- Stérols Végétaux vs Stanols Végétaux: Flora Pro-Activ contient des stérols végétaux, tandis que Benecol contient des stanols végétaux.
- Quantité de stérols/stanols: Flora Pro-Activ contient 0,54 g de stérols végétaux par portion de 10 g, tandis que Benecol contient 0,7 g de stanols végétaux par portion de 10 g.
- Calories: Flora Pro-Activ Buttery contient 63 calories par portion de 10 g, tandis que Benecol Buttery Spread contient 54 calories par portion de 10 g.
- Gras saturé: Flora Pro-Activ Buttery contient 1,6 g de graisses saturées par portion de 10 g, tandis que Benecol Buttery Spread contient 1,1 g de graisses saturées par portion de 10 g.
- Ingrédients supplémentaires: Benecol contient de la poudre de babeurre tandis que Flora Pro-Activ ne contient pas cet ingrédient.
Benecol vs Flora Pro-Activ pour perdre du poids
Les pâtes à tartiner Benecol et Flora Pro-Activ sont souvent commercialisées comme des alternatives plus saines au beurre entier en raison de leurs propriétés anti-cholestérol. Bien qu’ils ne soient pas nécessairement faibles en calories, ils peuvent être un outil utile dans un plan de perte de poids lorsqu’ils sont utilisés avec modération.
Une cuillère à soupe (10 g) de pâte à tartiner Benecol contient 54 calories, tandis que la même quantité de Flora Pro-Activ contient 63 calories.
En comparaison, une cuillère à soupe (14 g) de beurre entier contient environ 100 calories. Par conséquent, l’utilisation de ces pâtes à tartiner à la place du beurre peut économiser des calories et réduire l’apport en cholestérol, ce qui peut potentiellement contribuer aux efforts de perte de poids. Cependant, il est important de garder à l’esprit que l’apport calorique global et une alimentation équilibrée sont des facteurs clés de la perte de poids.
Benecol vs Flora Pro-Activ pour les diabétiques
Les pâtes à tartiner Benecol et Flora Pro-Activ peuvent être bénéfiques pour les diabétiques en raison de leur faible teneur en sucre et de leurs faibles niveaux de graisses saturées par rapport au beurre ordinaire. Cependant, Flora ProActiv est le meilleur choix pour ceux qui recherchent un produit avec moins de sucre, car il contient moins de 0,5 g pour 100 g contre 0,8 g pour Benecol.
De plus, les effets hypocholestérolémiants de ces pâtes à tartiner peuvent favoriser la santé cardiaque, ce qui est particulièrement important pour les diabétiques qui présentent un risque plus élevé de maladie cardiaque.
Néanmoins, puisque les deux pâtes à tartiner contiennent encore des calories, elles doivent être consommées avec modération, surtout pour ceux qui comptent les calories. Alors que les stérols et les stanols végétaux ont peu ou pas d’impact sur la glycémie, la teneur plus élevée en calories de Flora ProActiv devrait être prise en compte par les diabétiques.
Quel est le meilleur : Benecol ou Flora ProActiv ?
La comparaison entre les pâtes à tartiner Benecol et Flora Pro-Activ montre que les deux sont efficaces pour réduire le cholestérol en raison de leurs composés hypocholestérolémiants respectifs de stanols et de stérols végétaux. Alors que Benecol contient légèrement plus de composés hypocholestérolémiants (stanols), Flora Pro-Activ est plus faible en sucre et peut être mieux adapté aux diabétiques, tandis que Benecol peut être préférable pour ceux qui visent une perte de poids en raison de son faible nombre de calories.
Pour les personnes soucieuses de l’environnement, l’engagement de Flora Pro-Activ envers l’approvisionnement durable en huile de palme peut également être un facteur. En fin de compte, le choix entre ces deux tartinades dépendra des préférences individuelles et des besoins alimentaires.