Si vous êtes comme la plupart des gens, vous ne pensez probablement pas souvent à votre caca. Mais quand on est constipé, on ne pense qu’à ça !
La constipation peut être très inconfortable et peut même entraîner d’autres problèmes de santé. Alors, que pouvez-vous faire à ce sujet?
Certaines personnes se tournent vers des médicaments en vente libre, tandis que d’autres essaient des remèdes naturels comme le kéfir. Le kéfir est une boisson lactée fermentée qui aide à soulager la constipation. Mais est-ce que ça marche ? Et trop de kéfir est-il mauvais pour vous ? Continuez à lire pour le savoir !
Qu’est-ce que le kéfir et d’où vient-il ?
Le kéfir est une boisson lactée fermentée originaire des montagnes du Caucase, où il est encore populaire aujourd’hui. Il est fabriqué en ajoutant des grains de kéfir (une combinaison de levure et de bactéries) au lait de vache, de chèvre ou de brebis. Le mélange fermente jusqu’à 24 heures avant d’être filtré pour éliminer les grains. Le kéfir se trouve dans de nombreuses épiceries et peut également être fabriqué à la maison.
Quels sont les avantages de boire du kéfir ?
Le kéfir est riche en probiotiques, qui sont les bonnes bactéries qui vivent dans notre intestin et aident à la digestion. Ces probiotiques peuvent également renforcer votre système immunitaire et peuvent même avoir des effets anti-inflammatoires.
Le kéfir contient également des protéines, du calcium et des vitamines B. En plus d’aider à lutter contre la constipation, il a été démontré que le kéfir aide à lutter contre l’intolérance au lactose et peut même avoir un certain potentiel pour traiter certaines maladies, telles que le cancer et les allergies.
Le kéfir peut-il vraiment soulager la constipation ?
Quelques petites études suggèrent que le kéfir peut aider à lutter contre la constipation, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
Une étude a révélé que le lait fermenté au kéfir était efficace pour prévenir la constipation chez les personnes souffrant de handicaps mentaux et physiques. Dans cette étude, la plupart des personnes qui ont augmenté leur consommation de kéfir ont constaté une réduction significative de la constipation par rapport à leur état initial. Certaines personnes ont ressenti un soulagement complet de leur constipation, tandis que d’autres n’ont constaté aucun effet.
Dans une étude pilote avec vingt participants adultes souffrant de constipation chronique, il a également été constaté que le kéfir améliore les symptômes de la constipation et la fréquence des selles.
Dans cette étude, les participants qui ont bu 500 ml de kéfir par jour pendant quatre semaines ont constaté des améliorations notables de la fréquence et de la consistance des selles. De plus, ces participants ont déclaré être plus satisfaits de leurs selles et avoir moins besoin de laxatifs que ceux qui ne buvaient pas de kéfir.
Une autre étude a révélé que le kéfir était efficace pour réduire la constipation chez les enfants. Dans cette étude, les enfants qui ont bu du kéfir quotidiennement pendant 7 semaines ont considérablement amélioré la fréquence et la consistance des selles. L’étude a également révélé que le groupe complété par du kéfir moderne avait une augmentation significative du poids et de la taille.
Dans l’ensemble, ces études suggèrent que le kéfir peut être efficace pour améliorer les symptômes de la constipation, mais des études plus vastes et plus complètes sont nécessaires pour le confirmer.
Comment le kéfir aide-t-il à lutter contre la constipation ?
L’un des principaux mécanismes par lesquels le kéfir aide à lutter contre la constipation est sa teneur en probiotiques. Les probiotiques aident à rétablir l’équilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries dans votre intestin, ce qui peut améliorer la digestion globale. Le kéfir contient également des nutriments comme les protéines et le calcium, qui contribuent tous deux au bon fonctionnement du système digestif.
En plus de ses effets sur la constipation, il a également été démontré que le kéfir a d’autres avantages pour la santé. Par exemple, cela peut aider à réduire l’inflammation et à renforcer le système immunitaire.
Par conséquent, si vous souffrez de constipation chronique ou de tout autre problème de santé digestive, boire du kéfir pourrait être une bonne option pour vous. Cependant, parlez toujours avec votre fournisseur de soins de santé avant d’apporter des modifications à votre régime alimentaire ou à votre mode de vie.
Trop de kéfir est-il mauvais pour vous ?
Il n’y a pas de réponse définitive à cette question, car les recherches sur les effets potentiels sur la santé de la consommation de grandes quantités de kéfir sont limitées. Cependant, on craint qu’une consommation excessive puisse causer des problèmes digestifs ou d’autres effets secondaires.
Certaines personnes qui boivent trop de kéfir peuvent souffrir de ballonnements, de gaz ou de diarrhée. De plus, la consommation de grandes quantités de kéfir peut même causer de la constipation en raison d’une consommation plus élevée de probiotiques présents dans le kéfir.
Pour minimiser les effets secondaires potentiels d’une consommation excessive de kéfir, il est recommandé de commencer par une petite quantité et d’augmenter progressivement votre consommation au fil du temps.
De plus, vous voudrez peut-être discuter avec votre fournisseur de soins de santé pour savoir si le kéfir est le bon choix pour vous et la quantité que vous devriez boire.
Dans l’ensemble, la modération est toujours essentielle lorsqu’il s’agit de consommer tout type d’aliment ou de boisson, alors assurez-vous d’écouter votre corps et de suivre les recommandations de votre médecin ou nutritionniste.
Le kéfir d’eau aide-t-il à lutter contre la constipation ?
Le kéfir d’eau est une boisson fermentée traditionnellement préparée avec de l’eau, du sucre et une culture de levure et de bactéries. Le processus de fermentation produit des probiotiques, qui sont bénéfiques pour la santé intestinale.
Certaines personnes pensent que boire du kéfir d’eau peut aider à soulager la constipation. Bien qu’il n’y ait aucune preuve scientifique pour étayer cette affirmation, certaines personnes trouvent que le kéfir d’eau aide à améliorer la motilité intestinale et à réduire les ballonnements.
De plus, les probiotiques contenus dans le kéfir d’eau peuvent aider à réduire l’inflammation de l’intestin, ce qui peut contribuer à la constipation.
Quelle quantité de kéfir devriez-vous boire pour soulager la constipation ?
Il n’y a pas de réponse définitive à cette question, car la quantité idéale de kéfir à boire pour soulager la constipation peut varier en fonction des besoins et des symptômes spécifiques d’un individu.
Cependant, certaines recommandations générales suggèrent de commencer avec 1 à 2 verres par jour et d’augmenter progressivement votre consommation au fil du temps si nécessaire. De plus, il est important de discuter avec votre fournisseur de soins de santé de toute recommandation spécifique à votre situation personnelle.
En fin de compte, la meilleure façon de déterminer la quantité de kéfir que vous devriez boire pour soulager la constipation est par essais et erreurs. De nombreux facteurs peuvent influencer la façon dont votre corps réagit au kéfir, tels que votre régime alimentaire et votre mode de vie actuels et si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.
Par conséquent, il est important d’écouter votre corps et de travailler avec un professionnel de la santé pour déterminer la quantité de kéfir que vous devez boire pour atteindre une santé digestive optimale.
Conclusion
Dans l’ensemble, le kéfir peut être efficace pour soulager les symptômes de la constipation en raison de sa teneur en probiotiques et d’autres nutriments comme les protéines et le calcium. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cela, ainsi que pour explorer les effets potentiels sur la santé de la consommation de grandes quantités de kéfir.
Si vous souffrez de constipation chronique ou de tout autre problème de santé digestive, il peut être utile de discuter avec votre fournisseur de soins de santé pour savoir si le kéfir vous convient.
De plus, il est important de pratiquer la modération et d’écouter votre corps lorsque vous consommez tout type d’aliment ou de boisson afin de minimiser les effets secondaires potentiels et d’obtenir une santé digestive optimale.