Vous cherchez quelque chose de nouveau à ajouter à votre liste de courses de superaliments ? Pensez alors aux cerises noires ! Il y a d’innombrables avantages à jus de cerise noire et ceux-ci vont bien au-delà des fruits les plus typiques de votre panier (pommes, oranges et poires, oh mon Dieu !).
En fait, toutes les cerises et n’importe quel jus de cerise vous feront beaucoup de bien. Mais les cerises noires en particulier ont un bon goût et quelques avantages qui leur sont propres. Dans cet article, je vais décrire plusieurs de ces avantages et vous expliquer pourquoi vous devriez envisager d’ajouter des cerises comme une partie plus substantielle de votre alimentation.
Pour découvrir tous les avantages de jus de cerise noirecontinuer à lire!
Les cerises noires sont connues sous le nom de prunusserotina. Cela se traduit littéralement par «espèces végétales ligneuses» et se trouve dans toute l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud. Les cerises noires se retrouvent souvent dans les confitures, les tartes et les gelées et elles ont un goût légèrement plus prononcé que les cerises ordinaires. Elles sont également idéales pour les glaces.
Notez que la plupart des avantages que vous trouverez ici proviendront également des cerises fraîches régulières. Choisir des cerises noires ne fait que modifier légèrement la saveur et peut modifier légèrement certains des avantages. La meilleure option? Mélangez les deux dans un bol ! Continuez à lire ci-dessous pour découvrir pourquoi diététistes dansent de joie sur le avantages pour la santé de jus de cerise noire!
Jus de cerise noire
Bien sûr, l’un des moyens les plus populaires d’obtenir votre dose de cerises noires de nos jours est avec jus de cerise noire. De nombreuses entreprises fabriquent et vendent jus de cerise noireet vous pouvez le trouver dans la plupart des épiceries.
Votre principale préoccupation dans le choix d’un jus de cerise noire est d’en trouver un qui n’est pas sucré. Sucre ajouté signifie simplement plus de calories. Vérifiez les étiquettes sur les bouteilles pourteneur en sucre et restez loin de sucres ajoutés. Tous les fruits contiennent sucre naturelmais sucre ajouté est hautement transformé et qu’il vaut mieux éviter. Vous voulez un jus naturel qui n’aura pas les aspects malsains de votre marque typique jus de fruit. Gardez à l’esprit que le manque de sucre entraîne généralement jus de cerise acidulémais beaucoup de gens trouvent que c’est un goût qu’ils apprécient.
Le jus de cerise peut être fabriqué à partir de plusieurs variétés différentes de cerises, y compris Cerises Montmorencyou un type plus sucré de cerises noires.
Puissant Avantages pour la santé de Jus de cerise noire
Bien sûr, vous êtes probablement venu sur cet article pour découvrir tous les bienfaits du jus de cerise. Comme pour toute variété de « superaliments », il y a beaucoup d’avantages à prendre en compte, si nombreux qu’il peut être difficile de garder une trace. Alors lisez la suite pour en savoir plus sur tous les points positifs de ce puissant jus de fruit.
Propriétés anti-inflammatoires
Si vous souffrez d’arthrite ou arthrose, alors augmenter votre consommation de cerises et de jus de cerise ne peut pas faire de mal. C’est parce que l’acide urique est l’un des principaux responsables des douleurs articulaires et de l’inflammation associées à ces affections – qui se trouve également être réduit jusqu’à 15% si vous consommez régulièrement des cerises. Il a été prouvé que les nutriments contenus dans les cerises noires réduisent l’inflammation.
Selon une étude réalisée il y a quelques années, le jus d’une cerise ne contient pas seulement beaucoup de antioxydantsmais cinq fois le montant de certaines des autres meilleures sources.
Un verre de 250 ml de jus contient apparemment plus antioxydants plus de cinq portions de tomates, ce qui est assez fou. C’est en fait ce qui donne aux cerises (et à leur jus) la couleur rouge : elle provient flavonoïdes qui sont puissants antioxydants. Notez qu’il s’agit cependant d’une marque particulière (appelée « CherryActive ») et que tous les verres n’auront pas le même punch.
De nombreuses personnes utilisent un verre de lait chaud avant de se coucher pour stimuler mélatonine production et s’aident à obtenir Meilleur sommeil. En buvant jus de cerise acidulé peut fonctionner encore mieux à cette fin, car il contient une grande quantité de ladite mélatonine. Cela fonctionne particulièrement bien avec les « cerises acidulées ». Les effets de mélatonine peut être excellent pour aider à passer une bonne nuit de sommeil et peut même aider à lutter contre l’insomnie.
Soyons honnêtes – la plupart des gens ne sont pas du tout dérangés par les superaliments à moins qu’ils ne puissent les aider à perdre du poids et à se débarrasser de la graisse du ventre. Bonne nouvelle alors, car le jus de cerise peut aussi faire ça ! Grâce à de grandes quantités de thiamine, de riboflavine et de vitamine B6, qui jouent toutes un rôle crucial dans augmenter votre métabolisme et aider votre corps à convertir le glucose en énergie utilisable. Les cerises elles-mêmes sont également faibles en calories (une tasse contient environ 90 calories) et riches en fibres, ce qui en fait une excellente collation rassasiante.
Mais gardez à l’esprit que le jus de cerise contient une grande quantité de sucre, comme la plupart des boissons aux fruits. En plus d’ajouter potentiellement du poids, cela peut également endommager vos dents et donc pour ces raisons, vous ne voulez probablement pas en boire trop. Donc pendant concentré de jus peut être un excellent moyen de profiter des bienfaits des cerises, parfois la meilleure forme de consommation est la méthode à l’ancienne.
Comme mentionné, les cerises peuvent aider votre corps à tirer le meilleur parti des glucides que vous mangez. Cela ne signifie pas seulement qu’ils ne seront pas aussi susceptibles de se diriger vers vos hanches, mais cela signifie également que vous en tirerez plus d’avantages et que vous vous empêcherez de faiblir. Un verre de jus de cerise acidulé est un excellent remontant lorsque votre glycémie devient faible.
En complément jus de cerise noire avantage pour la santé, vous obtiendrez également une bonne quantité de fer de ce fruit. C’est une bonne nouvelle, car c’est le fer qui est utilisé pour créer les globules rouges, ceux qui transportent l’oxygène dans le corps. Lorsque vous n’avez pas assez de fer, vous souffrez d’une maladie appelée anémie qui se traduit par une peau pâle, un manque d’énergie et d’autres problèmes de santé. Inversement, ajoutez du fer à votre alimentation et vous vous sentirez plus énergique !
Le jus de cerise est également une excellente source de potassium qui a pour effet d’éliminer le sodium inutile de notre corps. Cela aide à maintenir les deux en équilibre, ce qui peut aider à réduire haut pression artérielle et améliorer santé cardiaque. Pendant ce temps, tout comme les bananes, le jus de cerise peut également prévenir les crampes pendant la nuit – si vous vous réveillez souvent avec des douleurs au pied ou au mollet, cela pourrait aider à résoudre le problème.
Jus de cerise noire peut également être efficace pour combattre les migraines. C’est parce que, comme nous l’avons vu, les cerises ont une incroyable propriétés anti-inflammatoires. Eh bien, il s’avère que l’inflammation pourrait bien être l’une des principales causes des migraines.
Anthocyane et les bioflavonoïdes présents dans extrait de cerise peut aider à réduire cette inflammation et potentiellement aider à soulager l’inconfort causé par les maux de tête.
Des études montrent cerises douces peut apaiser certains Effets secondaires de la goutte. Certaines études ont suggéré que la consommation régulière de cerises aiderait à réduire le risque de crises de goutte. Cependant, les données ne sont pas claires quant à la fréquence à laquelle vous devriez consommer des cerises pour obtenir cet effet. D’autres recherches ont montré que les cerises entraînent une baisse taux d’acide urique dans le sang (ce qui peut déclencher crises de goutte).
Bien que des recherches supplémentaires soient certainement nécessaires sur la relation entre la consommation de cerises et la goutte, les premiers résultats sont positifs et vous ne pouvez pas vraiment vous tromper en ajoutant des cerises à votre alimentation malgré tout.
Sur la base de tous les effets bénéfiques répertoriés jusqu’à présent, vous ne serez probablement pas surpris d’apprendre que les cerises peuvent aider à la récupération après l’exercice et l’activité musculaire. Certaines études ont montré que boire du jus de cerise avant une longue course peut aider à réduire douleur musculaire. D’autres études ont souligné les effets du jus de cerise sur la récupération musculaire en général. Jus de cerise acidulé accélère la récupération de la force après une séance d’entraînement qui peut réduire lésions musculaires. Les chercheurs qui étudient le avantages pour la santé de cerises noires sur les athlètes professionnels suggèrent 8-12 onces de tarte jus de cerise noire lequel un jour. Ou 1 once de concentré de jus. Les résultats ont montré jus de cerise noire être bénéfique dans la récupération parce qu’il réduit stress oxydatifatténue la douleur et peut améliorer vos performances.
Alors peut-être envisager d’ajouter des cerises à votre alimentation en plus de vos protéines.
Tout ce qui est aussi riche en vitamines et minéraux sera un choix fantastique pour votre peau. Lorsque vous ne consommez pas suffisamment de vitamines dans votre alimentation, votre peau est l’un des premiers endroits où cela devient apparent, car elle commence à souffrir d’un manque d’huiles saines et d’éléments constitutifs importants.
L’un des avantages pour la santé de jus de cerise noire, en particulier, est qu’il est riche en fer. Cela signifie qu’il peut aider à prévenir potentiellement la perte de cheveux, ainsi qu’à améliorer une circulation saine pour un teint plus beau. Il contient également de grandes quantités de vitamine C et la vitamine A, toutes deux bénéfiques pour la santé de la peau.
DOMS est ‘l’apparition retardée douleur musculaire‘ – AKA les muscles endoloris que vous ressentez après un bon entraînement (surtout le jour des jambes). DOMS est encore une chose qui peut être aidée par jus de cerise noire. Apparemment, 1 pilule contenant concentré de cerise peut réduire douleur musculaire de 24 % !
Nous savons tous que les fruits sont bons pour nous, mais vous pourriez être surpris d’apprendre combien de bénéfices de jus de cerise acidulé il y a! Réduire le risque de cardiopathieaméliorant qualité du sommeilet en abaissant hypertension ne sont que quelques-uns !
La façon dont vous consommez vos cerises dépend de vous. Alors que jus de cerise noire est certainement une option populaire, il n’y a rien de mal à simplement consommer frais cerises douces du marché des produits locaux. Une autre option est un concentré de cerise. Il est très similaire au jus de cerise mais vous permet de diluer le concentré avec vos saveurs et liquides préférés.
Comment aimez-vous manger vos cerises ? Y a-t-il d’autres avantages que vous avez remarqués depuis que vous avez ajouté des cerises à votre alimentation ? Faites-nous savoir dans les commentaires ci-dessous!
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